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和歌子の「圧力鍋」とカトパンの「小松こんぶ」が気になった…ホンマでっか!

テレビ情報

今日のフジテレビ「ホンマでっか!?」は、レギュラーの島崎和香子とカトパン、マツコの「自腹で買ってよかった物」のそれぞれのベスト3を紹介した。

どれもさすが!と思うものばかりだったので…簡単に紹介する。

ちなみにマツコの買ってよかった物、最初に紹介したのはこちら

https://www.takumi-inv.com/mukumi-kaisyou-matuko

簡単に「もつ煮込み」ができる圧力鍋

部屋に何も置かない、という和歌子が持ってきたものは…

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彼女は「もつ煮込み」など作るのに何時間もかかるが、これを使うと5分で出来る、と説明する。

和歌子のおすすめポイント
・食材を入れ、スイッチONだけで簡単に調理可能
・火を使わず加圧・加熱が自動制御で簡単

そこで、作ってきたもつ煮込みを皆にもたべてもらった。
「面倒くさいのに簡単」「柔らかい」「ゴボウ柔らかい」「味が染みてる」

と次々に声が上がった。

もつ煮込みの作り方?

もつ煮込みが、すごい簡単で出来るという…

作り方…調味料・具材を入れてスィッチON(味噌は後から入れる)…これだけ!

もつ煮の他に「肉じゃが」「ロールキャベツ」「ぶり大根」「チキンのトマト煮」など、あったか料理が簡単にできる、そうだ。

こういうなのが、一つあれば、普段、台所に立たない私でも出来そうな気がするから不思議だ。

小松こんぶは子供も好き!カトパンおすすめ!

「小松こんぶ」が出てきて、カトパンの選んだものとわかると、さんまが「ほんまかいな~」と信じなかった。

カトパンが言うには、最近、スタイリストさんの4歳の娘さんが、お菓子ではなく「小松こんぶ食べたい」というほどなのでぜひ食べてみて、と勧められたものらしい。

小松こんぶ 1,296円

真昆布を山椒とともに醤油ベースで煮たてた(老舗店「雲月」さんが)構想から10年かけて作ったもの。

・そのままで…カトパンはそのままで食べるらしい
・ご飯にかけてもいいらしい。
・お茶漬けでも…さんまおすすめ

特徴としては
・柔らかい
・味が濃い
とのこと。

「美味しいこれ!」
「うまいこれ!」

と皆が言っていた。

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カトパンのおすすめポイント
・山椒が効いていて美味しい。

すると、池田先生が「これは加藤さんによくあってる」と言った。
どういうことかと言うと…

昆布には「フコキサンチン」というものが入っていて
「抗がん作用」「抗酸化作用」「脂肪燃焼」(ダイエット)
の効果があるそうだ。

だから加藤に合っているんじゃないかと思っていると、言ったらしい。

カトパンの美しさの秘密は、小松こんぶにあったか!