Glim Water、ローリンソーヤ、シーアスパラガス…流行るかも!所さん お届け~

見た目は「黒い水」…だが、海外のスーパーモデルにはお馴染みの飲料水
キャラ弁の力強い味方になりそうな色紙のような食材
しょっぱい野菜」も使い方次第で美味しくなる…

4月15日の「所さん お届けモノです!」で紹介した海外グルメ(食材)は、どれも見たことないものばかり。これから来る⁉かも…

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「所さん お届けモノです!」の箱テーマは「いよいよ日本上陸!次のブームを巻き起こす海外グルメBOX」。日本ではあまり見たことのない珍しい食材で、今後はやりそうなものをギャル曽根が紹介した。前半の内容は↓ここ。

ゴールデンフルーツはミランダ・カーも食べてるスーパーフルーツ!所さんお届け~

このページでは、番組の後半に紹介されたものを、まとめた。

会場で気になった商品「黒い水」…アメリカ

「飲んでください」とギャル曽根が渡されたのは黒い水だった。

一目見てギャル曽根は「飲んでも大丈夫?」と聞く。
味は、「あ、おいしい」「すっきりしててすごくおいしい」
聞けば、ロサンゼルスから初上陸したとても肌にいい水だという

○オーガニック飲料「Glim Water」 アメリカ
・炭になるまで焦がしたココナッツの皮
・デトックス効果(不純物を取り除く)
・海外のスーパーモデルにはお馴染み
・柑橘系の風味なので飲みやすい

今、実は「黒い食べ物」がブームらしい。

・黒いソフト…黒ゴマと炭が入ったソフトクリーム
・黒いカフェラテ…炭で色付けしたカフェラテ

など…ま、見つけたら試してみようとは思うが。

2つめのBOX 大豆を伸ばして作った新商材

2つめの「BOX」から出てきたのは、マウスパットぐらいの大きさの袋に入った大豆を延ばして作った折り紙のような新食材(日本のTV初公開)だった。

○ローリンソーヤ(全7色…味は同じ)…台湾
年内販売予定 20枚入り300円

・色付けには海藻、人参、唐辛子、炭などを使っている。
・そのまま食べれる。

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ギャル曽根の感想

最初に見た時の彼女の第一声は「おもしろーい」だった。
食べてみると「少し甘みがって、おいしい」「これ面白いですね」「日本のママたちが喜ぶ、すごい好きだと思う」「ハサミとかで切れる」などなど、大褒め。

スタジオの感想

「味のしないタラの干した奴」「若干の甘みある」「ずーっと噛んでると豆腐的な感じ」「うまいこれ!」と、やはり褒める。

使い方
・海苔の代わりにすれば、カラフルな巻きずしになる。
・紙のように切る、折り曲げることができる。

そこで、ギャル曽根が作った「キャラ弁」をスタジオで紹介。

こいのぼりや動物など、色とりどりで綺麗にできていて皆が感心した。
「駅弁出たらすぐ売れるよ」
「キャラ弁の幅広がりますね」
「これは、大ヒットじゃない?」
「字まで行けちゃう」
と大盛り上がりだった。

説明では
・しっかりしているので揚げ物、蒸し料理にも使える
・味があまりしないので逆にいろんなものに使える
との事。
所たちも「元が大豆だから良い、栄養価が高い」といい、気に入ったようだった。

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3つ目のBOX 天然の塩気を持つ新種の野菜

「面白いものがある」と言われてギャル曽根が見たものは…
「ハワイは何度か行ったことがあるけどこれは食べたことがない。」という食材だった。

○シーアスパラガス…ハワイ
1パック 約700円(パイナップルと同じくらいの値段)
(販売準備中)

・ハワイの海水を使って栽培されている
・カルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富

ギャル曽根の感想

「これは食べたことがない」
「面白い、しょっぱい」
「シャキシャキしてジュウシー」
と言い
「もともと味が付いているので、味付けしなくてもいい」
「ペペロンチーノに合うと思いますけどね」
と即、合う料理名を出す、さすがだ。

スタジオの感想

「見たことない」何これ?
「さやえんどう?」
「小さい細いアスパラ」
「プラモデル」「造花」
そのまま食べてもいい、と言われ食べてみると…
「しょっぱい、こんなの食べたら塩分摂りすぎだわ」

食べ方
オリーブオイルをかけ、そのまま食べるのがハワイ流らしい。

ギャル曽根のアレンジレシピは
「シーアスパラガスのペペロンチーノ」だ。

所たちが食べた感想は…
「いい!ちょっとステップアップした」
「オリーブオイルに合う!」
そして、所は
「カリウムとか入っているから…体の事考える人には合う。」と言っていた。

(日本では)販売準備中で日本の販売店を探しているそうだ。
所は「これいち早く取り入れた所は、目玉商品になるよ、早い者勝ち」と言っていた。

会場に行けなかった、バイヤーさん、いかがですか?

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