うどん

チコちゃんに叱られる

うどんのコシって何?コシの強さ番付の横綱はどこのうどん?

日本全国のご当地うどんの中から食の専門家(研究者)が「一番コシが強いうどん」として選んだのは、山梨県[…続きを読む]
覚えていて損はない話

所さんの目がテン!で紹介した激安麺(パスタ・うどん)を 劇的に美味しくする方法

日テレの「所さんの目がテン!」で紹介したパスタ、即席麺など「激安麺を劇的に美味しくする方法」 をまと[…続きを読む]