YONAYONA?よなよなエールが気になる!日テレ「シューイチ」で紹介したビールの話!

日テレの「シューイチ!」の
「中山のイチバン!」で紹介された
『よなよなエール』

美味しそうだ!

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名前がビールではなく「エール」なのだ

じゃぁ「エール」ってなんだ?ということになるだろう。
この呼び方の違いは「ビールの製造過程」の違いによる。

簡単にいえば上面発酵と下面発酵の違いだ。。

通常売っているビールの
ほとんどが「ラガー(ビール)」と呼ばれ
下面発酵用の酵母低温(12度以下)発酵時間が長め。

スッキリとした爽やかな味がするのが特徴だ。

対する「エール(ビール)」は、
上面発酵(エール専用)の酵母を使い、
常温(20度以上)短期間で発酵させる。

深い味わいで、香りがするビールになる…

「よなよなエール」は柑橘系のアロマがするらしい。

ヤッホーブルーイングという会社

今この『よなよなエール』や
他のビールで
売り上げが急上昇している、
というのが
「ヤッホーブルーイング」という
長野の会社だ。

クラフトビールの
製造及び販売をしている。

番組の司会者、中山秀征の
“最近のニュースの人物などに密着する企画”「中山のイチバン」で紹介された。

若い社長をはじめとして、
会社の雰囲気や、
エールビールに対する思いなど、
なかなかいい感じの会社だった。

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このホームページ(販売もしている)に行けば、この会社の明るい雰囲気も分かると思う。
醸造所見学もできるそうだ。

よなよなの里 エールビール醸造所

ネーミングの意味

この会社のビールの名前は、ちょっと面白い。
代表格のこの『よなよなエール』の名前は、「夜な夜な飲んで欲しい」というおもいから付けられたネーミングだ。

エールビールを毎晩(夜な夜な)ゆっくりと味わっていただく、そんなビール文化を夢見て「よなよなエール」って名前になりました。だから「なよなよエール」じゃないですよ!笑 ツイッターより抜粋

名前はこんなだが「世界3大ビール品評会」で8年連続金賞を受賞している実はすごいビールなのだ。

他にも「水曜日のネコ」。
コンセプトは「週の真ん中、水曜日。お家でゆっくりご褒美ビール」。
てんちょ(こう呼ばれている)は、女性向きのビールと言っていた。

今だけ1セットから送料無料(7月14日まで)というセットがある。
色々ロ楽しめて、セットがこの値段なら買いではないだろうか。

うり切れ続出の予感!お早めに!
見た目も美味しそうだ。

よなよなの里 エールビール醸造所

お盆も近いし…16缶セット、24缶セットもある。
ビール好きの知人には面白い贈り物になること間違い無しだ。

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